潍县萝卜,是山东省萝卜优良品种,已有300多年的栽培历史。
潍县萝卜皮色深绿,肉质翠绿,香辣脆甜,多汁味美,素有“烟台苹果、莱阳梨,不如潍坊萝卜皮”之说。
《潍县志稿》记载:潍县萝卜味辛,入药能行气、化痰、消食。
《本草纲目》记载:萝卜乃蔬中有益者。
《医疗本草》介绍:潍县萝卜有利五脏、消痰止咳、治肺吐血、温中顺气等功效。
潍坊农场大棚(www.zgdapeng.com)在保留潍县萝卜特色之外,严格按照国际有机农业生产要求和相应标准,并通过有机食品认证机构认证,其营养价值、医用价值更高。