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该机设计进步前辈，主要部件均为不锈钢材料建造，是今朝国内新颖、结构紧凑、技术进步前辈、操作精练、出产效率高、价钱合理。 改变切刀和送料槽的安装角度，即为专用斜切机。广泛合用于蔬菜加工业、食操行业、腌制行业、大型食堂、超市等进行果蔬分切加工。香葱切圈等。。用于切：段、块、片、45°斜角等物料。高丽菜（甘兰）、青梗菜、青红椒等切块形。多功能切菜机按照国内市场需求设计而定型产物。合用于大白菜、香菜、菠菜、空心菜、芥菜、酸菜、青菜、韭菜、大麦苗、芦笋、豇豆、芦荟等茎杆茎叶物料切段、片形。连络用户要求而研制出产的、能满足物料加工成不合形状
1切菜机概述
特点：该机操作简单、维修便利、适应性强，是理想的蔬菜加工设备。。用途：我厂出产的系列多用切菜机，广泛合用于各类根、茎、叶类蔬菜和海带、豆成品等切制加工，可加工片、块、丁、丝、菱形、曲线形多种形状
2切菜机主要结构与工作原理
2.1主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构组成
2.2离心式切片机构用于果蔬类硬菜的切片，片厚可在一定范围内自由调节，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状。切菜长度通过 “可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜。
